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아보카도 효능과 부작용... 이 정도 인가요?

숲 속의 버터라고 불리는 미국 타임즈가 선정한 10대 슈퍼푸드 아보카도! 아보카도에는 우리가 모르는 놀라운 효능이 숨어 있었습니다. 악어의 등처럼 울퉁불퉁한 껍질 모양 때문에 '악어배'라고도 불리는 아보카도는 멕시코가 원산지로 비타민과 미네랄이 많은 건강한 과일입니다. 퓨전 음식의 열풍과 함께 많은분들이 사랑하게 된 아보카도! 껍질색이 녹색으로 과육은 어떤 과일보다 높은 지방분, 단백질 함유량을 가지며 단맛이 없고 버터같이 부드럽고 독특한 향기가 있는 것이 특징입니다. 고지방 식품으로만 알려져 체중관리에 피해가 갈까 봐 피하시는 분들이 있지는 않으세요? 그래서 오늘은 아보카도 효능에 대해 꼼꼼히 확인해 볼까 합니다. Q. 아보카도는 어떤 성분으로 이루어졌을까요? 영양가가 높은 과일 아보카도는 30% 정도..

건강식재료 2020.05.18

초 대왕 대형 에어팟 모양 블루투스 스피커 콩나물 usb TF카드AUX 라디오 리뷰영상

신박한 아이템이 있어서 소개해드려요!위 동영상 확인하시면 자세하게 제품 리뷰 확인하실수 있어서 따로 글은 안올릴께요!~야외활동이 많아 지고, 집안에서도 사용하기 좋은,특히 재미있는 제품이라 추천합니다![영상 리뷰]위 영상 보시면 대왕 에어팟 AIRPODS 모양의 스피커 리뷰 보실수 있으세요! 대왕 에어팟 블루투스 5.0 스피커 TWS 스테레오 usb aux TF 프로 대형 콩나물 : 사람협동조합[사람협동조합] 직접 확인한 상품만을 엄선해서 판매합니다!smartstore.naver.com

카테고리 없음 2020.05.01

섬유질 많은 음식, 착한 포만감을 주면서 100퍼센트 활용하는 방법!

섬유질이란? 식물 해조류등 광합성 하는 생물들의 몸을 구성하고 있는 셀룰로스 입니다. 이중에서 인간이 섭취할수 있는 섬유질을 우리가 흔히 알고 있는 식이섬유라고 합니다. 특히 섬유질이 배변활동에 도움이 되는 이유는 섬유소들이 수분을 머금고 있는 능력이 좋기 때문이라고 합니다. 장을 통과하여 지나가는 시간도 줄여주고 수분도 유지시켜주면서 대장의 연동운동을 촉진시키기 때문에 도움이 되는 것이죠 그럼 착한 포만감을 주는 섬유질 100퍼센트 활용하는 방법에 대해 알아볼께요~ ▶식사를 할때 먼저 채소나 나물을 먹어라. 밥이나 맛있는 반찬에 손이 가는 것이 인지 상정이지만 조금 참고 섬유질을 먼저 먹으면 다른 반찬이나 밥을 먹고 싶은 욕구와 그 섭취량이 줄어든다. ▶간식을 채소로 바꿔라. 비교적 풍미가 많은 당근,..

건강정보 2020.04.21

[스텐 Q&A] 가스렌지 스텐 청소법 / 스텐팬 예열 - 물방울테스트 / 스텐팬 예열시 주의사항 / 스텐 용기 환경호르몬 ?

스텐에 관하여 질문해주신 것들에 대한 답을 드리고 있습니다~ 참고해주시고, 혹시 궁금하신 사항 있으시면 댓글 주세요^^ 가스렌지 스텐 청소법 Q. 가스렌지 가스대 스텐재질로 된 곳에 찌든때가 심하네요~ 지운다고 제 나름 청소를 해봤는데요 깨끗해지지 않네요. 좋은 방법이 있으면 알려주세요~ A. 가스렌지가 오래되거나 찌든때가 쌓여 있으시다면 쉽게 제거가 되질않아 크게 신경쓰이시죠 저도 이런경우가있어 완벽하게 깨끗하게 효과를 보지는 않았지만 생각이상으로 찌든때제거에 도움이 되었던 방법을 알려드릴게요 다양한 기름때 제거 방법중 저는 요리를 하고 남은 폐식용류를 버리지마시고 천을이용하여 폐식용류를 찍어 기름때가 찌들어 있는 가스대 스텐을 문지르시면 팍팍문질러주시면 찌든기름때가 조금씩 지워지실겁니다 마찬가지로 씽..

스텐정보 2020.04.16

스텐 제품 제조 공정 자세하게 알아보아요!

사실 스텐제품을 집안곳곳에서 사용하시는 분들이 많으실거에요.. 백화점,마트,황학동 냄비시장, 온라인 쇼핑등을 통해서 블링블링한 완성된 스텐제품을 보면서... 이제품은 처음부터 블링블링한 크린룸같은데서 만들어졌을꺼다라고 생각하시는 분들도 계실꺼고, 스텐인리스강이 맨손으로 구부러지지 않으니, 망치로 때려서 만들었을거라는 (너무했나요? ㅎㅎ) 생각을 가지신분들도... 그런데...정말 중요한건...이 스텐제품이 어떻게 제조되는지를 알면 스텐제품에 대한 많은 궁금증이 풀린다는거죠... 제일 먼저...통3중, 통5중, 통7중등 알루미늄이 스텐사이에 샌드위치처럼 어떻게 되있을까? 궁금하지 않아도 읽어보셔야, 알루미늄에 스텐을 코팅했다는 소리를 안하세요...ㅋ 어떤분은 알루미늄에 스텐을 양쪽으로 코팅해서 통3중 스텐냄..

스텐정보 2020.04.15

[스텐Q&A] 스텐냄비와 구리 냄비, 팬의 차이점 / 스텐팬 세척법 / 쇠비린내

스텐냄비와 구리 냄비, 팬의 차이점 Q. 신혼용품으로 스텐레스 세트를 구입하려다가 구리재질로 된 냄비와 후라이팬 제품을 봤어요. 색상도 이쁘고 고급스러워 보이던데, 스텐레스와 구리냄비의 차이점이 있을까요? A. 스텐레스 냄비나 후라이팬을 구리제품과 비교한다면, 열전도율을 비교할 수 있습니다. 구리의 열전도율은 엄청나게 좋지만 스테인리스 제품은 열전도율이 낮기 때문에 열전도율이 좋은 알루미늄을 중간층으로 (클래드) 사용하는거고요. 하지만 구리제품은 가격이 어마어마하게 비싸고 또 한번 사용하면 밑에 불닿는 곳은 색상이 변합니다. 가격적인 부분이나 실용성면에서 보자면 스테인리스 제품을 권해드리고 싶네요. 스텐팬 세척법중 Q. 스텐팬을 세척할때 부드러운 수세미만 사용하라고들 하는데, 간혹 바닥에 눌러붙은 음식물..

스텐정보 2020.04.14

유광 스텐 냄비, 무광 스텐 냄비 장단점, 뚜껑 냄비 선택시 주의할점, 스팀홀

먼저....무광이던 유광이던 제품의 기본적인 성질이 바뀌는것이 아니랍니다. 구입하는 소비자의 취향에 따른 문제이겠지요^^ 광에 관한 것은 표면처리를 어떻게 하느냐에 따라 제품이 달라지는거랍니다. 거울처럼 반사되는 유광제품은 제품을 제일먼저 보실때는 브링브링해서 파악~~ 눈에 들죠~ but 조금 생각해보면, 사용하면서 스크래치나, 세척시 철수세미나 연마제가 든 세정제 사용도 제한이 많답니다. 무광제품은 제품의 결이 보여져서 은은하게 느껴지는 느낌을 많이 받지만, but 조금생각해보면, 무광제품은 품질이 떨어지게 되면, 즉 연마가 덜되거나, 거칠게 되있으면, 사용하면서 갈변현상이 발생할 확율이 높답니다. 결이 촘촘한 제품이 품질이 좋은 제품이죠... 아무튼 제생각은 유광이던 무광이던 제품의 사용용도에 맞춰서..

스텐정보 2020.04.13

[스텐팬 알기] 갈변현상 왜 일어나는가? 갈변현상 제거 방법 ?

(갈변현상이 일어난 냄비의 모습입니다.) 갈변현상은 왜 일어나는가? 1. 뜨겁게 달구어진 스텐팬을 찬물에 바로 담궜을때 ▶ 냄비의 겉면이 갈색으로 변합니다. 이렇게 갈변된 냄비는 어떤 방법으로도 원상회복이 어렵기 때문에 사용하실 때 반드시 주의해 주셔야합니다. 2. 예열하실 때 처음부터 기름을 넣고 예열하실 경우 ▶ 바로 갈변현상이 발생합니다. 이런 경우에는 스텐 전용 세정제 등을 사용하셔서 갈변된 부분이 없어질 때까지 닦으셔야 합니다. 3. 적정한 화력이 아닌 그 이상으로 심한 과열을 하였을때 ▶ 이런 경우에는 소다물을 사용하여 닦아내실 수 있는데요. 너무 심한 경우에는 원상복귀 하기 힘든경우가 많습니다. 갈변현상을 제거하는 방법 갈변현상생긴 냄비는 어떤 방법으로도 완벽하게 원상회복이 힘듭니다. 갈변현..

스텐정보 2020.04.10

[스텐 기본상식] 스텐팬 사용시 주의해야할 점~ 꼭 알아야 할점 4가지 필독!

스텐팬을 사용하시면서 가장 기초적인 지식일 수 있으나, 처음 사용하시는 분들은 스텐팬 가스불 조절,예열은 어느정도 하여야 하는지 잘 모르시는 분들이 많은 것 같더라구요. 스텐제품을 사용하시는 신입주부님들을 위하여 간략히 정리해 보겠습니다. 1.가스불 크기 조절하기 가스불은 팬바닥의 1/2 이하 크기로 꼭 사용해주세요 2.팬 예열하기 불의 크기에 따라 3~10분정도는 꼭 예열 해주세요! 오븐 사용시 예열하는 과정처럼 음식을 조리하실때에도 충분히 예열 (약불 : 10분 / 중약불 : 3분~5분)하시고 조리를 하셔야 바닥에 늘러 붙지 않고 맛있는 음식을 해서 드실수 있으십니다. 3. 오일.기름 예열하기 오일,기름 물결 무늬를 그릴때 음식 올려주세요~ 예열된 후라이팬에 기름을 둘러 물결이 생기는 모 오일의 물결..

스텐정보 2020.04.10

스텐냄비 스텐후라이팬을 처음 사시려는 분들 이런점을 고려해서 구입하세요! 스텐냄비 고르는법

스테인리스강을 만드는 회사는 보통 규모가 큰 회사가 많습니다. 따라서 스텐의 재질은 큰차이가 없습니다. 소비자의 니즈에 따른 디자인설계와 공정숙련도에 따른 마감등에 따라 제품의 질이 결정납니다. 스텐제품은 초기 구매비용이 많이 들기 때문에 고민이 많습니다. 그래서 구매전 브랜드별로 사용후기나 주변이야기를 듣고 제품을 고르는경우가 제일 많습니다. 물론 중요하죠. 하지만 더 중요한점이 있다. 제품을 만들 때 제조사는 기존의 제품에서 시장조사를 통해 타제품보다 차별화된 제품을 만들려고 합니다. 여기에 우리 소비자는 이 차별화된 제품을 찾아 특징을 잘따져서 나한테 맞는제품인가를 고르는점이 중요합니다. 스텐냄비만 구매하려해도 수많은브랜드, 모델, 사이즈등이 시장에 널려 있습니다. 스텐은 원재료 가격때문에 아까도 ..

스텐정보 2020.04.10